前言
为深入学习习近平新时代中国特色社会主义思想,贯彻落实党的二十大精神及习近平总书记关于青年工作的重要思想,引导和帮助广大青年学生在社会课堂中受教育、长才干、作贡献,我校开展了以 “学习二十大 永远跟党走 奋进新征程 ”为主题的2023年大学生志愿者暑期“三下乡”“返家乡”社会实践活动。为全面展示本次社会实践成果,特开设此专栏,展示我校青年学子参与实践活动的青春风采,引导广大银科青年学子在参与各类社会实践中增见识、拓思维,为实现中华民族伟大复兴的中国梦贡献青春力量。
个人简介
齐福琴
信息工程学院22级
电气工程及其自动化7班学生
实践感悟
为培养自身劳动能力,增强体魄,暑假期间我提前询问红花基地负责人,在沟通之后开展了为期一周多的返家乡劳动教育实践活动。在7月10日我首次开始了正式的劳动体验。此次实践活动,主要是配合该基地负责人进行红花采摘以及后续相关工作。在简单而又认真的向叔叔阿姨们学习了采摘红花的方法与技巧后,我在他们的帮助下以垄为单位开始了分工采摘红花,一朵朵的红花被我们采入袋中,满满的成就感伴随着采摘人员们的欢笑声飘荡在采摘地上空。与我一起采摘红花的阿姨们更是掏出手机把我们采红花的过程上传朋友圈,嬴得一片点赞。在这个过程中我学到了摘红花时,要选择花蕾中由黄转红的花序,用食指、中指、无名指、大拇指捏住花序的下部,轻轻扭转后向上提,花序就能采摘下来,而且采摘红花要分三批次进行,间隔三到五天采摘一次,直到红花的花期结束。
在与叔叔阿姨的交谈中我了解到,红花是珍贵的中药材,药用价值极高,具有活血化瘀等重要功效。最初的红花种植及采收全部依靠人工,费时费力。近年来随着经济的发展,红花的种植环节已经全部机械化,通过铺设滴灌管道的方式进行浇灌,节省了水资源的同时还保证了红花的产量和质量。但是由于红花其本身的特殊性和采摘的阶段性,目前采摘工作还是纯手工化。红花的一个花苞会长出三次花序,因此采摘红花要分三个批次进行,相邻的采摘时间间隔三到五天,一般第一次采摘的红花产量最高,约为总产量的五分之三,后两次的产量偏低,各占五分之一。
接连几天的采摘过程,让我对于红花的认知越来越多,红花不仅仅是要采摘,而且还要时刻关注天气情况,预防晾干的红花遇到下雨天被淋湿而卖不到好价钱。
以下是几种简单易行的处理方法:
1. 晾干:可以将摘下来的红花放在通风干燥的地方晾干。等到花瓣变干后,可以收藏起来,作为装饰、香料或药材使用。
2. 泡水:将摘下来的红花放在清水中浸泡,可以制成红花茶。红花茶有利尿、解毒、清热等功效,适合夏天饮用。
3. 加工:可以将摘下来的红花用于加工成不同的产品,如红花油、红花粉、红花蜜等。这些产品可以用于美容、保健等方面。
4. 烹饪:红花在厨房中也是一种重要的调味料。可以用红花制成染色剂,或者作为调味料添加到饭菜中。例如,红花炒饭、红花糕点、红花炖猪蹄等都是美味的佳肴。
总的来说,红花是一种十分实用的植物,它不仅美丽,而且有着极其丰富的功效和用途。在日常生活中,我们可以根据需要选择不同的处理方法,将其发挥到最大的价值。
实践感悟
此次社会实践活动为我们大学生提供了接触社会、深入了解社会的良好机会,我在实践中增长了自己的见识,锻炼了自己的才干,培养了自己的韧性,更为重要的是也检验了一下自己是否有胜任这些工作的耐力。与此同时,也看到了农民们淳朴热情,勤奋务实,肯干吃苦的精神,我们也应该学习这种吃苦耐劳、无私奉献、一丝不苟、勤奋务实的可贵品质。
作为当代大学生,我也感到十分自豪,越来越多的年轻人更愿意从身边小事做起,坚守自己的初心,做好每一件自己力所能及的事,为自己的家乡献一份礼。通过这次采摘红花的实践活动,我受益匪浅,不仅看到了农民肯干吃苦、一丝不苟的可贵品质,同时通过体验深刻地体会到了农民的不易。收获满满的同时,我也找出了自己的不足之处。
近年来,为激发乡村振兴活力,该镇把红花种植作为特色种植重点产业,通过试种进一步提升红花品质,扩大种植面积,让“红色”产业成为当地群众增收致富的新路子。红花因亚油酸、维生素含量较高,具有活血通经、去瘀止痛等功效。因此,该药材市场前景较好,经济价值可观。在红花种植面积逐年增加的同时,该基地也在积极培养深加工企业,促进红花原料就近就地转化为精深加工产品,发展第二产业加工厂深加工生产红花籽油、红花茶、红花饮品等,第三产业结合抖音市场、抖音电商销往全国。该基地将结合红花产业投入小、好管理、见效快、收益高等特点,将红花产业由“一枝独秀”到“遍地开花”,让朵朵红花绽放在群众的致富路!
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